منى,
اقتباس:
السمن البلدي وعرق الشواء وهي دهون مشبعة خالية من الموادالغذائية ،استخدمي بدل منها زيت دوار الشمس
مستحيييييل عيش بلا سمن عربي
يعني مو معقول اي طبخة ما يكون فيها سمن عربي غنم او بقر
اي و الله زبدية السمن الغنم مع شوية سكر من الصبح على الريق دوا لحالها
و بتخلي الواحد يظبط كل نهاروا
اقتباس:
وعرق الشواء
يعني معقول نشوي لحمة هبرة ؟
و الله ما بتصير و الله بتحترق اللحمة و ما بتستوي ... ما معقول اللحمة بدها شي ينز عليها دهن.. يعني كيلو اللحمة الهبر بدو شي وقيتين ( بس مو حمصيات

) ليه غنم و شوفوا شلون بتستوي اللحمة و الطعمة تبعها غير
يعني مو معقول و الله ما بيقبلها الواحد الخبزة اللي تحت اللحم ما نتقاسمها ... و الله هي اطيب شي كلها زفر
يسلمو على الموضوع و يا ريت تتأكديلينا من شغلة هالسمن لانوا و الله شلشتيني ...
شوفيلي شي حدا بلكي بيفتيلنا اياها ..
شكرا