نشرت مجلة (الصحة والطب) في العدد 20 لشهر ابريل 2008م ملفاً بعنوان (الطلاب والامتحانات) ..........
وانا حبيت انقلكن هل مقالة ممكن تستفيدو من النظام الغذائي بالفحص .......هلق اكيد مو الكل متوفر عندو كلشي بس الواحد بيحاول يطبق عل موجود يعني (من الموجود جود
) المقالة بعنوان
[align=center]
[/align][/color][align=center]وصفات غذائية لتنشيط الذاكرة وزيادة التحصيل[/align][/color]
التغذية المتنوعة أثناء الامتحانات ركيزة أساسية لتحقيق الصحة ، وزيادة التركيز العقلي ومن الثابت طبيباً أن الطلاب والطالبات يحتاجون إلى نظام غذائي متكامل وذي مواصفات خاصة لتنشيط الذاكرة ورفع كفاءة أجهزة الجسم في مواجهة مجهود الدراسة أو الانتباه لوقت طويل .
أهم النصائح الغذائية للطلاب أثناء الامتحانات :
يجب أن يركز الطالب في غذائه أثناء الامتحانات على ما يسميه أخصائيو التغذية بغذاء الدماغ . حيث يعتقد أنه الأفضل للتلاميذ قبل الامتحانات ، وهناك أغذيه تنشط الذاكرة منها (( الأسماك الدهنية )) وبعض الخضار مثل (( البروكلي )) والفواكه مثل (( التوت البري والأفوكادو والموز )) لذا أنصح الطلاب بالإكثار منها خلال الامتحانات .
- الحليب والألبان من الأغذية النافعة للدماغ لغناهما بمعدل الكالسيوم .
- يجب أن يتناول الطالب الفواكه والخضروات الطازجة لاحتوائها على الفيتامينات خاصة B12
- إلى جانب إضافة بعض السكريات كالعسل والقيل من الشوكولاتة . وهذا يجب الانتباه إلى الإكثار من السكريات والحلويات قد يؤثر سلباً على نشاط الدماغ .
- يجب أن تكون وجبات الطالب متعددة لكن بكميات خفيفة حتى لا تسبب الاضطرابات الهضمية مما يمنع أو يقلل قدرته على التركيز .
- وجبة العشاء يجب أن تكون مبكرة لأن تناول الطعام في وقت متأخر قبل النوم يسبب القلق والانزعاج .
الشاي والقهوة :
ساعات الدراسة الطويلة تضطر الطلاب بين الحين والآخر إلى الإكثار من تناول الشاي والقهوة وهو مفهوم خاطئ .
لذا ننصح الطلاب بالابتعاد عن المنبهات كالشاي والقهوة والمشروبات الغازية المشتملة على الكافيين ، لأنها قد تسبب التوتر والقلق للطالب . لذا لا بأس من شرب فنجان شاي يومياً لا أكثر ، فيجب على الطالب أن يشرب العصائر الطبيعية الغنية بفيتامين C كالبرتقال والليمون والكيوي وغيرها لأنها تمد الجسم بالنشاط والحيوية أما المشروبات التي تمنح الاسترخاء كاليانسون والنعناع وبعض الأعشاب فينصح بشربها قبل النوم حتى تمنح نوماً هادئاً دون أرق .
الرياضة :
البعض يعتقد أن الرياضة أثناء الامتحانات مضيعة للوقت وتبديد للجهد وهذا خطأ لأنها ضرورية جداً في الامتحانات إذ تمنح الطالب نشاطاً وحيوية وقدرة على التركيز .
ظاهرة ازدياد وزن الطلاب بشكل مفرط :
يصاب أغلب الطلاب أثناء الامتحان بزيادة الوزن ، وذلك بسبب قله الحركة وتناولهم للأطعمة خاصة الحلويات اعتقاداً منهم أنها تمدهم بالطاقة ، هذا إضافة إلى تناولهم الوجبات السريعة التي لا ننصح بتناولها مطلقاً لاحتوائها على كميات كبيرة من الدهون .
أغذية تزيد قدرة الطالب على التركيز
- هناك أغذية متنوعة تقوم بهذا الدور مثل الأغذية الحاوية على Omega 3 كالمأكولات البحرية ( السمك والجمبري ) .
- المكسرات مثل الجوز والفستق والفول السوداني ، حيث تقوي الأعصاب وتزيد الانتباه عن طريق تنشيط الموصلات العصبية الضرورية للحصول على المعلومات .
- الزنجبيل يساعد على زيادة الأكسجين الواصل للدماغ .
- الكمون لاحتوائه على الزيوت العطرية التي تحفز عمل الجهاز العصبي .
- الكاكاو يحسن المزاج وبالتالي يحسن أداء الدماغ
غذاء صحي ومتكامل :
نقدم إليك عزيزتي الأم نموذجاً للغذاء الصحي لأبنك أو ابنتك أثناء الامتحانات مكتمل العناصر الغذائية والفوائد الصحية ، يضمن النشاط والتركيز :
- الإفطار : كوب حليب ، حبوب القمح ( الكورن فليكس ) ، ملعقة عسل ، فاكهة .
- بعد ساعتين : كوب عصير برتقال أو ليمون طازج .
- الغذاء : سلطة خضار ، خضار سوتيه ، سمك مشوي أو أي مأكولات بحرية متوفرة كمية قليلة من الأرز أو المعكرونة .
- بعد 3 ساعات : فاكهه ، كوب حليب أو عصير أو قطعة كاكاو صغير .
- إذا شعرت بالجوع فصبر نفسك بسندويش خفيف .
- العشاء : أجبان ، خضار ، توست أسمر ، كوب حليب .
- قبل النوم : يانسون أو كوب نعناع .
طبعا باخر المقالة لا تدققو كتير عل غدا المهم انتو كترو خضار هي متوفرة و اللي بتقدروا عليه بالتوفيق للجميع
[/align][/font]
الساعة وحدة بالليل ما بتفيد